consommation
Actus : attention aux arnaques pour vos repas de fêtes
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Les fêtes de fin d'année approchent et certain(e)s commencent déjà à mettre de côté quelques produits pour leurs repas de famille, notamment les glaneurs qui ont profité de l'automne pour ramasser des champignons, des noix ou des châtaignes. Mais si dans...
Lire la suiteAlimentation : le label PME+ est-il fiable (ou pas) ?
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Nous avons analysé le label PME+ qui est décerné aux entreprises de l'industrie agroalimentaire à taille humaine, allant des petites entreprises aux entreprises intermédiaires. Ces marques constituent une partie de nos achats en supermarché, entre les...
Lire la suiteActus : une stratégie nationale alimentation détricotée
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Avec plus de deux ans de retard et après plusieurs mois de consultations, le gouvernement français officialise enfin dans sa version définitive la Stratégie Nationale Alimentation, Nutrition et Climat. Un texte qui orientera pour les années à venir l'action...
Lire la suiteConso : les acteurs du numérique sont des hors la loi
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Facebook, Google, Instagram, Shein, Temu, WhatsApp : quel est le point commun de tous ces géants du numérique ? Déjà ils ne sont pas européens, mais ça ce n'est pas suffisant pour les incriminer. Leur point commun c'est que aucun d'entre eux ne respecte...
Lire la suiteLe chocolat noir bio : comment et pourquoi le choisir ?
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Ces dernières années, l’univers du chocolat noir s’est considérablement métamorphosé. La demande de produits plus respectueux de l’environnement et de la santé est croissante. Le chocolat noir bio s’est donc imposé comme une alternative privilégiée pour...
Lire la suiteConso : 9 mesures pour redynamiser les centre-ville
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Le gouvernement vient d'annoncer son plan de redynamisation du commerce en centre-ville, 9 mesures articulées autour de trois grands axes pour faire renaître la dynamique de proximité : financer, accompagner, développer. Un plan qui s'appuie sur un rapport...
Lire la suiteAlimentation : le Nutri-Score va t-il devenir obligatoire ?
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Ancien chef de cuisine et spécialiste consommation, quelle ne fut pas ma surprise d'apprendre il y a quelques jours que l'Assemblée Nationale avait voté dans le cadre du PLFSS (budget de la sécurité sociale) l'obligation d'affichage du Nutri-Score sur...
Lire la suiteConso : comment se déploie le label anti-gaspillage ?
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Lancé en début d'année 2023, le label anti-gaspillage alimentaire dédié à la grande distribution fêtera bientôt ses deux ans et le gouvernement a décidé d'accélérer le mouvement en l'ouvrant également aux restaurateurs en fin d'année 2025. Une version...
Lire la suiteConso : l'arnaque des lots de produits en supermarché
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Dans les rayons de nos supermarchés, les techniques de ventes pour le moins dégueulasses, quand elles ne sont pas littéralement illégales, foisonnent et semblent même se multiplier. C'est le cas notamment des produits vendus plus cher sous la forme de...
Lire la suiteEnvironnement : peut on faire confiance aux labels ?
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Nous continuons notre tour des labels, pour nous intéresser aux appellations environnementales. Une catégorie parmi les plus prolifiques, avec plus d'une centaine de labels dédiés et plus encore de logos ou mentions. Mais tous ne se valent pas et certains...
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