consommation
Actus : quelle efficacité pour les taxes petits colis ?
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Vêtements à quelques euros, gadgets à prix cassés, livraison gratuite, etc… Des plateformes comme Shein, Temu ou AliExpress ont profondément changé les habitudes de consommation en France et en Europe. Mais derrière ces prix très attractifs, une question...
Lire la suiteAlimentation : des biscuits apéritifs saveur additifs !
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Une enquête de la CLCV révèle que le rayon des biscuits apéritifs n'a pas beaucoup évolué ces cinq dernières années, aucun effort n'est fait pour modifier les recettes de ces denrées alimentaires festives. Le résultat fait peur, entre additifs et teneurs...
Lire la suiteMagasins ouverts le 1er mai : à quoi faut-il vraiment s'attendre ?
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Ça vous est peut-être déjà arrivé. Il est 10h un 1er mai, on a juste besoin d'œufs, de lait et de quelques légumes, et on découvre que le Carrefour du coin est fermé. Le Intermarché aussi, le Lidl également... Ce n'est pas un hasard, et ce n'est pas non...
Lire la suiteLes catégories de fruits et légumes, calibre et saisons
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Il est vrai qu'ayant une formation de cuisiner avec une grosse vingtaine d'années d'expérience derrière les fourneaux, il y a certains aspects de l'alimentation qui peuvent me paraître évidents, mais qui ne le sont pas forcément pour tout le monde. C'est...
Lire la suiteDirective Omnibus : déjà 4 ans de fausses promotions
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Au printemps 2022 entrait en vigueur une grande loi devant mettre fin à la jungle des fausses promotions, la retranscription dans le droit français de la directive européenne « Omnibus ». Une des mesures phares consistait à mettre en place une méthode...
Lire la suiteAller dans un Westfield, c'est plus du shopping : c'est une expérience
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Il y a dix ans, on allait dans un centre commercial pour acheter. Aujourd'hui, on y va pour vivre quelque chose. C'est exactement le pari que le groupe Unibail-Rodamco-Westfield a fait en transformant ses galeries françaises en véritables destinations...
Lire la suiteConso : la consigne va t-elle bientôt se généraliser ?
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Régulièrement, nous lisons les actualités de petites PME françaises qui se lancent dans le domaine de la consigne, notamment du verre. Mais au niveau national, rares sont les informations qui arrivent jusqu'aux consommateurs, comment savoir si ce système...
Lire la suiteBilan 2026 : le bonus réparation en progression
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Réparer plutôt que remplacer, l’idée s’impose progressivement dans les discours mais dans la pratique, le réflexe reste encore loin d’être systématique. Face à la croissance rapide des déchets électroniques, les pouvoirs publics ont lancé en fin d'année...
Lire la suiteActus : à qui profite la hausse du prix des carburants ?
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Nous essayons de comprendre pourquoi le prix des carburants, et notamment du diesel, a grimpé en flèche depuis le début des hostilités au Moyen-Orient. Est-ce normal et justifiable, ou bien y a t-il des acteurs qui profitent de l'excuse pour augmenter...
Lire la suiteConso : tout savoir sur les additifs dans l'alimentation
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Les additifs alimentaires, c'est toute une histoire que nous allons vous conter. Mais surtout après en avoir fait la présentation, nous allons essayer de vous informer sur ceux qu'il vaut mieux éviter. Car ils sont partout, de l'alimentation aux produits...
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