des astuces et conseils pour vous aider à mieux consommer au quotidien !
Nous vous expliquons comment réaliser du pain à la maison, sans machine ni aucune aide robotisée afin que tout le monde puisse refaire la recette facilement. Mais aussi sans ingrédients superflus qui reviennent plus cher que d'aller à la boulangerie,...
Lire la suite
Les avis en ligne ont pris une place prépondérante dans la décision d'achat des consommateurs, mais peut on toujours s'y fier ? La réponse est non, alors nous avons décidé de leur consacrer un dossier complet pour vous dévoiler leur fonctionnement. Ils...
Lire la suite
Comme nous vous devez régulièrement tomber dans la presse sur des articles concernant la qualité de l'eau du robinet, qui fait l'objet de nombreuses inquiétudes ces dernières années. C'est en effet un enjeu de santé primordial, mais aussi environnemental....
Lire la suite
Nous continuons de nous intéresser aux mentions, étiquettes et labels des produits alimentaires avec cette fois un zoom sur le chocolat qui lui aussi fait l'objet d'obligations d'affichage et de dénominations spécifiques. Tous ne se valent pas alors nous...
Lire la suite
Les consommateurs sont victimes d'une prédation des multinationales, qui à grands coups de marketing se sont imposées dans notre quotidien. C'est le cas de l'industrie cosmétique qui a envahie les rayons de produits de beauté, un modèle remis en question...
Lire la suite
Dans l'actualité nous avons été atterrés de voir qu'en pleine contestation des agriculteurs, une association de consommateurs a trouvé en hiver des fraises cultivées au Maroc arborant un label environnemental vendues en supermarché. Non seulement ce n'est...
Lire la suite
Vous le savez sans doute si vous nous lisez régulièrement, je suis un ancien chef de cuisine et logiquement donc, tout ce qui touche à l'alimentation est un des sujets qui nous intéresse tout particulièrement. Nous avons déjà eu l'occasion d'évoquer les...
Lire la suite
Découvrez Rap'Too, une application smartphone gratuite qui vous informe en temps réel des rappels de produits, alimentaires bien entendu mais pas uniquement car ils concernent aussi les jouets, les produits d'entretien et de beauté, les vêtements, etc......
Lire la suite
La Foire de Paris fête ses 120 ans, le salon parisien est l'occasion depuis 1904 de présenter au grand public, à travers ses différents univers, les innovations de la maison. Nous serons sur place début mai pour, comme chaque année, vous les faire découvrir....
Lire la suite
Découvrez notre guide complet pour tout savoir sur les principaux matériaux utilisés pour la cuisine et la pâtisserie : de l'inox à la silicone en passant par l'aluminium et le téflon, le bois ou la fonte, etc... Consultez leurs avantages mais aussi leurs...
Lire la suite