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gastronomie

Le Mondial du Fromage 2025 dévoile ses champions à Tours

Le Mondial du Fromage 2025 dévoile ses champions à Tours

Après trois jours de concours, de rencontres et de dégustations, le Parc des Expositions de Tours vient de clore la 7ᵉ édition du Mondial du Fromage et des produits laitiers. Un secteur où tradition et innovation se croisent, ce rendez-vous a une nouvelle...

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Une carte cadeau pour offrir un restaurant étoilé au Guide Michelin

Une carte cadeau pour offrir un restaurant étoilé au Guide Michelin

Offrir un repas au restaurant est une idée cadeau originale qui commence à séduire de plus en plus, portée par une poignée de sites spécialisés qui proposent un format carte cadeau. Leur avantage est qu'ils sélectionnent avec soin les restaurateurs partenaires,...

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Alimentation : notre petit guide pour tout savoir sur les fromages !

Alimentation : notre petit guide pour tout savoir sur les fromages !

La France est mondialement reconnue pour la richesse et la diversité de ses fromages. Nous vous proposons une exploration de cet univers gourmand, en vous présentant les différents types de fromages, leur fabrication, les critères de qualité ainsi que...

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Actus : les créations de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025

Actus : les créations de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025

La Coupe du Monde de la Pâtisserie, événement de prestige réunissant les plus grands talents de la pâtisserie mondiale, s’est tenue à Lyon dans le cadre du Sirha (salon dédié à la restauration). Cette édition 2025 a vu s'imposer le Japon devant la France...

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Peugeot Saveurs : les moulins à poivre et à café Made in France

Peugeot Saveurs : les moulins à poivre et à café Made in France

Vous connaissez déjà le nom de cette entreprise pour ses voitures, mais ce sont leurs moulins que nous souhaitons vous présenter. Car si Peugeot Saveurs appartient toujours à la famille qui fabrique des autos, c'est une petite entreprise française autonome....

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Idées Cadeaux : le coffret Kadoresto, pour offrir un bon resto !

Idées Cadeaux : le coffret Kadoresto, pour offrir un bon resto !

Qui a décidé que les coffrets cadeaux devaient être l'apanage de sociétés commerciales à but purement lucratif ? Nous ne savons pas, mais il existe désormais une alternative éthique et solidaire que nous allons vous présenter avec un grand plaisir, car...

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L'engagement et la transparence des apiculteurs locaux

L'engagement et la transparence des apiculteurs locaux

La quête d'une alimentation authentique et respectueuse des écosystèmes mobilise de nombreux consommateurs. Cette exigence croissante encourage des pratiques plus éthiques dans la production. Comment les apiculteurs locaux répondent-ils à ce besoin d'engagement...

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Made in France : la boisson Antésite au réglisse, une alternative au soda

Made in France : la boisson Antésite au réglisse, une alternative au soda

Depuis plus de 125 ans, Antésite fabrique au cœur de l'Isère une boisson rafraîchissante concentrée à base de réglisse, naturelle et sans sucre elle représente une alternative insolite et économique aux sodas. Une boisson qui a été inventée au 19ème siècle...

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Comment faire ses conserves maison : avantages, inconvénients et conseils

Comment faire ses conserves maison : avantages, inconvénients et conseils

La fabrication de conserves maison par stérilisation est une méthode ancienne et éprouvée pour conserver les aliments. Elle consiste à éliminer les micro-organismes par la chaleur et à sceller hermétiquement les aliments dans des bocaux, les rendant ainsi...

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Consommation : notre guide des huiles végétales dans l'alimentation

Consommation : notre guide des huiles végétales dans l'alimentation

Nous écrivons régulièrement des articles pour mieux comprendre les différentes familles d'aliments et apprendre à décrypter les étiquettes, dans celui-ci nous faisons un zoom et vous expliquons tout ce qu'il y a à savoir sur les huiles végétales alimentaires....

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