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agriculture

Alimentation : comment trouver les producteurs locaux

Alimentation : comment trouver les producteurs locaux

Ces dernières années, au fil des mois, nous vous avons présenté plusieurs options pour trouver les producteurs locaux et autres boutiques de proximité. Nous avons souhaité en faire la synthèse pour réunir dans un seul et unique article toutes les possibilités...

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Alimentation : un collectif de marques réclame « la vérité »

Alimentation : un collectif de marques réclame « la vérité »

Les consommateurs veulent savoir ce qu’ils mangent : d’où viennent les ingrédients, comment ont-ils été cultivés, quels additifs contiennent les produits ? Face à ces attentes, un collectif inédit d’une soixantaine de marques alimentaires, baptisé En...

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Alimentation : comprendre l’évolution du prix des fruits et légumes

Alimentation : comprendre l’évolution du prix des fruits et légumes

Les fruits et légumes occupent une place centrale dans la recherche d'une alimentation saine et équilibrée. Pourtant, leur accès est de plus en plus difficile pour de nombreuses familles en France, principalement pour des raisons économiques. L’Observatoire...

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Actus : où en est le futur score environnemental pour l'alimentation ?

Actus : où en est le futur score environnemental pour l'alimentation ?

Depuis plusieurs années, l’idée d’un affichage environnemental des produits alimentaires suit son chemin, avec la promesse d’aider les consommateurs à faire des choix plus responsables. Pourtant, malgré des expérimentations réussies et une volonté affichée,...

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Frais et Local : trouvez les agriculteurs et producteurs de proximité

Frais et Local : trouvez les agriculteurs et producteurs de proximité

Née durant la pandémie de COVID en 2020, l'idée de créer un site internet pour aider les consommateurs à trouver facilement les producteurs de proximité s'est concrétisée en 2021. Une initiative gouvernementale bienvenue, qui à ses débuts avait une portée...

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Alimentation : la stratégie française remise en cause par les associations

Alimentation : la stratégie française remise en cause par les associations

Deux ans après l’annonce de la Stratégie Nationale Alimentation, Nutrition et Climat (SNANC) qui n'a toujours aboutie à rien, les représentants de la société civile haussent le ton : associations de consommateurs, collectifs d'agriculteurs ou de scientifiques,...

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