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Actus : une stratégie nationale alimentation détricotée
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Avec plus de deux ans de retard et après plusieurs mois de consultations, le gouvernement français officialise enfin dans sa version définitive la Stratégie Nationale Alimentation, Nutrition et Climat. Un texte qui orientera pour les années à venir l'action...
Lire la suiteActus : une enquête sur les aliments ultra transformés
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Les aliments ultra transformés sont partout : céréales du petit-déjeuner, plats cuisinés prêts à réchauffer, boissons sucrées, biscuits emballés au goûter, etc… Ils occupent une place grandissante dans nos habitudes et notre quotidien. Une synthèse publiée...
Lire la suiteSondages : que vaut le panel santé Corps à Cœur ?
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Le secteur des sondages rémunérés ne se limite plus aux études marketing classiques. Désormais, certains panels s’adressent à des publics mieux ciblés, abordent des thématiques précises. C’est le cas de Corps à Cœur, une communauté en ligne gérée par...
Lire la suiteAlimentation : bientôt 100 produits à prix coûtant ?
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Deux associations de défense des consommateurs et une ONG bien connue s'allient pour demander au gouvernement d'ajouter dans son Plan National Nutrition Santé (PNNS) 100 produits alimentaires de première nécessité à prix coûtant. Quels sont ces produits,...
Lire la suiteAlimentation : quels régimes sont vraiment efficaces ?
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Il est difficile aujourd’hui de s’y retrouver dans la jungle des régimes, avec la profusion de conseils diffusés sur les réseaux sociaux : régime cétogène, cure détox, jeûne intermittent, régime couleurs, etc… Entre les tendances parfois absurdes et autres...
Lire la suiteActus : l'inflation sera t'elle enfin derrière nous en 2026 ?
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Les chiffres de l'inflation, c'est toute une histoire : mensuelle, annuelle ou sur une décennie il est possible de leur faire dire à peu près ce que l'on veut. Mais si l'on s'intéresse au principal, c'est à dire aux dépenses contraintes qui ne sont pas...
Lire la suiteActus : c'est quoi le scandale de l'hexane dans nos assiettes ?
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La sortie d'un livre connaît une exposition médiatique bien méritée, puisqu'il met en lumière un scandale (de plus) de l'industrie agroalimentaire. Ces entreprises qui assurent à qui voudrait bien les croire sur parole que leur priorité est de « bien...
Lire la suiteActus : où en est le futur score environnemental pour l'alimentation ?
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Depuis plusieurs années, l’idée d’un affichage environnemental des produits alimentaires suit son chemin, avec la promesse d’aider les consommateurs à faire des choix plus responsables. Pourtant, malgré des expérimentations réussies et une volonté affichée,...
Lire la suiteActus : les décharges sauvages de Nestlé Waters font le buzz
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Ces derniers jours, la machine médiatique s'est emballée et semble avoir eu accès en exclusivité à une nouvelle actualité brûlante, c'est l'histoire des décharges sauvages de Nestlé Waters dont vous avez dû entendre parler à moins d'être partis en vacances...
Lire la suiteAlimentation : la stratégie française remise en cause par les associations
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Deux ans après l’annonce de la Stratégie Nationale Alimentation, Nutrition et Climat (SNANC) qui n'a toujours aboutie à rien, les représentants de la société civile haussent le ton : associations de consommateurs, collectifs d'agriculteurs ou de scientifiques,...
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