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Alimentation : un collectif de marques réclame « la vérité »
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Les consommateurs veulent savoir ce qu’ils mangent : d’où viennent les ingrédients, comment ont-ils été cultivés, quels additifs contiennent les produits ? Face à ces attentes, un collectif inédit d’une soixantaine de marques alimentaires, baptisé En...
Lire la suiteMode : l'étiquette du coût environnemental des vêtements
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Depuis le 1er octobre 2025, les vêtements vendus en France peuvent être accompagnés d’une nouvelle étiquette révélant son « coût environnemental ». L'objectif est de permettre aux consommateurs de mieux comprendre l’impact de leurs achats, et d'inciter...
Lire la suiteActus : l'inflation sera t'elle enfin derrière nous en 2026 ?
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Les chiffres de l'inflation, c'est toute une histoire : mensuelle, annuelle ou sur une décennie il est possible de leur faire dire à peu près ce que l'on veut. Mais si l'on s'intéresse au principal, c'est à dire aux dépenses contraintes qui ne sont pas...
Lire la suiteActus : étiquetage des vins, ce que révèle l’enquête de la CLCV
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Depuis la fin de l'année 2023, une réforme majeure bouleverse l’étiquetage des vins dans l’Union européenne. Les bouteilles de vin doivent afficher la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles, comme n’importe quel autre produit alimentaire,...
Lire la suiteActus : c'est quoi le scandale de l'hexane dans nos assiettes ?
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La sortie d'un livre connaît une exposition médiatique bien méritée, puisqu'il met en lumière un scandale (de plus) de l'industrie agroalimentaire. Ces entreprises qui assurent à qui voudrait bien les croire sur parole que leur priorité est de « bien...
Lire la suiteLe Mondial du Fromage 2025 dévoile ses champions à Tours
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Après trois jours de concours, de rencontres et de dégustations, le Parc des Expositions de Tours vient de clore la 7ᵉ édition du Mondial du Fromage et des produits laitiers. Un secteur où tradition et innovation se croisent, ce rendez-vous a une nouvelle...
Lire la suiteAlimentation : notre enquête à la recherche de l'affichage Origin'Info
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L'affichage Origin'Info, qui permet d'informer les consommateurs sur l'origine des principaux ingrédients utilisés dans les recettes alimentaires des marques et des distributeurs, a été lancé en grandes pompes à l'été 2024. Selon la ministre de l'industrie,...
Lire la suiteActus : pourquoi il faut supprimer les ZFE, ou les modifier
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Le doute plane toujours sur l'avenir des ZFE (zones à faibles émissions), car si les députés ont voté leur suppression en début d'été, la nouvelle réglementation n'a pas encore été définitivement adoptée. Elle doit continuer de suivre le long processus...
Lire la suiteActus : où en est le futur score environnemental pour l'alimentation ?
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Depuis plusieurs années, l’idée d’un affichage environnemental des produits alimentaires suit son chemin, avec la promesse d’aider les consommateurs à faire des choix plus responsables. Pourtant, malgré des expérimentations réussies et une volonté affichée,...
Lire la suiteActus : c'est la rentrée, que faire en attendant les fêtes de Noël ?
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Nous espérons que vous avez toutes et tous passé de bonnes vacances d'été, quelles se terminent ou soient déjà passées depuis un moment. Quoi qu'il en soit la rentrée et l'automne arrivent pour tout le monde, avec ses rituels et ses moments parfois déprimants....
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