alimentation
HappyVore : analyse des simili-viandes végétales
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De nombreux articles de presse ont relayé récemment une information de première importance pour les consommateurs français, la marque d'alternatives végétales à la viande HappyVore serait devenue numéro 1 du marché. Une PME française qui surclasse une...
Lire la suiteÉcotable : que vaut le label de la restauration durable ?
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Face à la multiplication des labels, des logos verts et des promesses de “cuisine responsable”, il devient de plus en plus difficile pour les consommateurs de distinguer l’engagement réel du simple discours marketing. Dans ce contexte, le label écotable...
Lire la suiteGuide des principaux labels du commerce équitable
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Le commerce équitable existe depuis bien longtemps déjà mais est en plein essor ces dernières années, notamment avec l'arrivée de labels nationaux censés assurer une meilleure rémunération aux agriculteurs et producteurs français. Car oui, notre agriculture...
Lire la suiteLes secrets des cafés faits maison avec broyeur
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La préparation d'un expresso digne d'un café italien chez vous n'a jamais été aussi accessible. Les machines avec broyeur intégré transforment en effet votre cuisine en véritable comptoir de barista. Moudre les grains juste avant l'extraction, ajuster...
Lire la suiteStretchflation : nouvelle arnaque révélée par Foodwatch
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L'association de consommateurs Foodwatch monte au créneau pour divulguer la nouvelle arnaque des géants de l'alimentation, la « stretchflation » qui consiste à légèrement augmenter le grammage d'un produit tout en augmentant fortement son prix de vente...
Lire la suiteAlimentation : la directive européenne "Breakfast"
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La directive européenne « EU 2024/1438 » entrera en vigueur en France à partir du mois de juin 2026, elle concerne 4 familles de produits habituellement consommés lors du petit-dejeuner : le miel, les jus de fruits, les confitures ainsi que le lait déshydraté....
Lire la suiteAlimentation : comment trouver les producteurs locaux
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Ces dernières années, au fil des mois, nous vous avons présenté plusieurs options pour trouver les producteurs locaux et autres boutiques de proximité. Nous avons souhaité en faire la synthèse pour réunir dans un seul et unique article toutes les possibilités...
Lire la suiteConso : choisir des croquettes adaptées pour son chien
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L’alimentation joue un rôle fondamental dans la santé et le bien-être de votre chien. Parmi les différentes options existantes, les croquettes restent aujourd’hui le choix le plus courant car elles sont pratiques et faciles à conserver. Elles permettent,...
Lire la suiteActus : attention aux arnaques pour vos repas de fêtes
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Les fêtes de fin d'année approchent et certain(e)s commencent déjà à mettre de côté quelques produits pour leurs repas de famille, notamment les glaneurs qui ont profité de l'automne pour ramasser des champignons, des noix ou des châtaignes. Mais si dans...
Lire la suiteBlack Friday : des croquettes et du poulet en promotion
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Vous rêviez de grosses promos sur l'électroménager pour remplacer votre frigo ou votre four, achetez plutôt des croquettes pour votre chat ou du poulet pour le dîner ! Cette année, le Black Friday s'est étendu jusqu'à l'alimentation, car le cynisme des...
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