patisserie
Conso : comprendre les allégations nutritionnelles de l'alimentation
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Nous les évoquons régulièrement mais les allégations ont pris une dimension importante sur l'emballage des produits alimentaires, certaines sont infondées voir parfois même mensongères mais d'autres répondent par contre à de vraies normes. Encore faut...
Lire la suiteActus : les créations de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
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La Coupe du Monde de la Pâtisserie, événement de prestige réunissant les plus grands talents de la pâtisserie mondiale, s’est tenue à Lyon dans le cadre du Sirha (salon dédié à la restauration). Cette édition 2025 a vu s'imposer le Japon devant la France...
Lire la suiteL'engagement et la transparence des apiculteurs locaux
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La quête d'une alimentation authentique et respectueuse des écosystèmes mobilise de nombreux consommateurs. Cette exigence croissante encourage des pratiques plus éthiques dans la production. Comment les apiculteurs locaux répondent-ils à ce besoin d'engagement...
Lire la suiteMade in France : les ustensiles de cuisson et de cuisine Cristel
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Nous partons à la découverte des ustensiles de cuisson de la marque Cristel, qui propose des casseroles, marmites et poêles Made in France de la meilleure qualité. Une entreprise forte de plus de 200 ans d'histoire, qui s'inscrit dans la grande tradition...
Lire la suitePâtisserie : notre recette de biscuits au yaourt, facile et peu sucrés
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Ancien chef de cuisine, je partage avec vous ma recette de biscuits au yaourt, pratique et très peu onéreuse elle est vraiment simple à réaliser avec des ingrédients du quotidien. Vous pouvez y ajouter ce que vous souhaitez : fruits secs et noix en tous...
Lire la suiteAlimentation : comment comparer et bien choisir ses pots de miel ?
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Faisons un plongeon dans l'univers du miel qui a été ces dernières années au cœur de plusieurs controverses et a fait l'objet d'une nouvelle réglementation afin d'essayer de limiter les malversations dont il est parfois victime. Comme souvent il faut...
Lire la suiteSoldes : les bons plans électroménager Electrolux, jusqu'à 51% de réduction
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Les soldes d'été sont l'occasion idéale pour renouveler son équipement de cuisine et profiter de réductions exceptionnelles sur des appareils électroménagers de bonne qualité. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef en herbe, c'est le moment parfait...
Lire la suiteSoldes d'été : les meilleures promos électroménager chez Boulanger
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Nous continuons de faire le tour des meilleurs e-commerces de France à la recherche des bons plans de ces soldes d'été, dans cet article vous trouverez les meilleures promotions que nous avons dénichées chez Boulanger en électroménager et pour la cuisine....
Lire la suiteAlimentation : livrets de recettes gratuits, fruits et légumes de saison
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Nous vous avons déniché des livrets de recettes de cuisine et un calendrier des fruits et légumes de saison (vraiment) gratuits, que vous pouvez télécharger mais aussi recevoir en version papier à domicile sans rien payer. Nous vous les présentons car...
Lire la suiteDécouvrez les loukoums Hibisway, la confiserie orientale réinventée
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Si nous essayons de vous présenter régulièrement des boutiques en ligne qui proposent de l'alimentation de qualité pour mettre en avant les spécialités culinaires françaises, nous vous emmenons cette fois à la découverte d'une offre de confiseries orientales....
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