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Conso : comment se déploie le label anti-gaspillage ?

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Lancé en début d'année 2023, le label anti-gaspillage alimentaire dédié à la grande distribution fêtera bientôt ses deux ans et le gouvernement a décidé d'accélérer le mouvement en l'ouvrant également aux restaurateurs en fin d'année 2025. Une version...

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Réduire le gaspillage alimentaire ne se limite pas à finir son assiette, l’enjeu est aussi d’apprendre à mieux acheter, conserver et transformer ce que nous avons déjà sous la main. Quelques habitudes simples peuvent faire toute la différence, à commencer...

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