Jardinage : notre guide de la permaculture pour les débutants
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Nous vous proposons un guide de découverte de la permaculture pour les particuliers qui souhaitent s'essayer à cette méthode de jardinage durable et autonome. Que vous ayez un jardin en extérieur ou soyez dans un environnement urbain, c'est à la portée...
Lire la suiteActus : nouveau calcul du Nutri-Score, pourquoi tant de retard ?
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Plus d'un an après tous les autres pays européens, le gouvernement français s'est enfin résolu à signer l'arrêté qui acte l'entrée en vigueur (dans 2 ans) de la nouvelle formule de calcul du Nutri-Score plus sévère avec les produits trop salés, sucrés...
Lire la suiteNotre recette de mini-croissants feuilletés en 30 minutes chrono
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Nous vous proposons une petite recette en vidéo, pour préparer en 30 minutes chrono 16 mini croissants feuilletés. Une recette simple et rapide pour le petit-déjeuner, le goûter, terminer un repas de famille ou encore si des amis débarquent à l'improviste...
Lire la suiteAlimentation : comment se déploie l'affichage Origin'Info en 2025 ?
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Annoncé en grandes pompes au printemps 2024, l'affichage Oringin'Info qui devait selon le ministère de l'économie déferler dans les rayons de nos supermarchés en fin d'année dernière, est toujours quasiment introuvable. Où en est cette démarche censée...
Lire la suiteLes labels de qualité alimentaire : AB, AOP, IGP, etc...
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Dans ce dossier nous nous intéressons aux labels de qualité dans l'alimentation : AOC et AOP, IGP, AB ou encore Label Rouge. Ils sont nombreux et ont chacun leur propre cahier des charges à respecter, pour pouvoir les apposer sur un produit alimentaire....
Lire la suiteActus : les coûts cachés du système agro-industriel sont faramineux !
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L'alimentation est un sujet bien plus vaste qu'il n'y paraît et a de nombreuses implications dans nos vies, de la culture des terres à l'emploi en passant par la santé et l'environnement, ses implications sont nombreuses et il est difficile d'en chiffrer...
Lire la suiteLa Bombilla : le maté Bio et équitable, une alternative au café
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Les habitué(e)s de notre site doivent déjà connaitre le maté, cette boisson originaire d'Amérique du Sud qui s'est imposée comme une alternative plus saine au café, thé et autres infusions. Sa production se faisant à quelques milliers de kilomètres de...
Lire la suiteAlimentation : un guide des sigles pour décrypter les étiquettes
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L'alimentation et ses sigles, c'est toute une histoire mais qui mérite que l'on s'y intéresse en tant que consommateurs. Car dans la jungle des labels et certifications, logos et mentions il est devenu bien difficile de s'y retrouver. Nous vous faisons...
Lire la suiteAlimentation : le moteur de recherche CIQUAL vous aide à mieux manger
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L’ANSES met à la disposition de toutes et tous un outil précieux pour les consommateurs, le moteur de recherche CIQUAL. Cette base de données nutritionnelles fournit des informations détaillées sur des milliers d’aliments consommés en France. Bien qu’il...
Lire la suiteCapsules Illy compatibles Nespresso pour amateurs de latte et cappuccino
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Partons à la découverte de la marque de café italienne Illy qui propose des capsules compatibles Nespresso pour les amateurs de café au goût équilibré mais prononcé. Mais aussi et surtout, comment les utiliser pour préparer des boissons lactées type latte...
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