Alimentation : comment faire son marché sans bouger de chez soi ?

Quand il s'agit de faire ses courses, il y a ceux qui choisissent le supermarché et ceux qui ne jurent que par les produits locaux ou les magasins Bio. Mais la vente en ligne aussi se développe et c'est cet aspect que nous allons évoquer pour compléter la palette des possibilités. Peut-on faire ses courses sans se déplacer, sans se ruiner et en s'assurant de recevoir des produits de qualité ?

Autant pour les produits d'entretien, les cosmétiques ou même l'épicerie, ce n'est pas bien compliqué. Mais ça l'est plus pour les produits frais, peut on d'ailleurs faire son marché sans se déplacer ? De nouveaux sites tentent de proposer une offre de ce type, voyons comment ça fonctionne, les avantages et les éléments à prendre en compte en tant que consommateurs.

Déroulé de l'article :

• peut on faire son marché sans se déplacer ?

• quels sont les points importants à comparer

Peut on faire ses courses alimentaires sans se déplacer ?

Toujours à la recherche d'alternatives pour mieux consommer au quotidien, nous explorons dans cet article la possibilité de faire ses courses alimentaires, et même mieux encore son marché pour acheter des produits frais, sans avoir besoin de se déplacer.

Car nous n'avons pas toutes et tous un marché à proximité avec des horaires qui nous conviennent, car tout le monde ne peut pas prendre la voiture pour aller dans un magasin de producteurs locaux et n'en a pas forcément les moyens non plus.

Il faut donc trouver le meilleur compromis, de nouveaux sites comme courses Mon Marché en ligne se développent et proposent une offre complète. Une large gamme qui soit basée sur une production principalement française, mais aussi qui soit en capacité de vous livrer à domicile.

Trop souvent l'offre alimentaire est dispatchée sur une ribambelle se sites, comme nous l'avions vu par exemple avec les produits agricoles en circuit court. C'est une bonne idée qui permet de soutenir l'économie locale, mais il faut consulter trois sites et autant de cartes interactives pour trouver à peu près tout ce dont on a besoin pour se nourrir.

Ils ne proposent bien souvent pas une gamme complète et n'ont pas des horaires d'ouverture toujours pratiques, ne permettant pas d'organiser une tournée pour se ravitailler comme on va faire ses courses au supermarché. La livraison est donc une solution, elle vous évite les aller-retour en voiture car vous recevez votre commande à la maison par camion réfrigéré.

Mais ce n'est pas simple à organiser et même les géants du web, qui s'y sont essayés en collaboration avec des enseignes de la grande distribution, s'y sont cassés les dents. Car gérer un stock de produits frais avec des dates courtes, c'est une autre histoire que des cosmétiques ou même de l'épicerie.

Au final donc, l'idéal est de pouvoir acheter sur un seul site l'ensemble de ses produits frais : fruits et légumes, viandes et poissons, produits laitiers et fromages, de l'épicerie salée et sucrée sans oublier tout ce qui est du domaine des boissons. Un acteur qui vous donne accès à un choix varié de produits frais de qualité, mais couvre également les autres besoins du quotidien.

Si ce sont des produits issus d'une production française c'est encore mieux, en tous cas pour ceux que l'on cultive chez nous, un étal qui respecte au mieux les saisonnalités, en Bio comme en conventionnel afin que tous les budgets y trouvent leur compte.

Quels sont les aspects à vérifier avant d'acheter en ligne ?

Autrement dit donc, l'idéal est de trouver un site qui vous permette de vous approvisionner chaque semaine, ou trois fois par mois en produits frais, de saison et produits en France. Un magasin qui propose un choix suffisant pour ne pas devoir malgré tout vous déplacer en supermarché trop souvent pour compléter vos achats.

Ce type d'offres existe déjà depuis des années pour les produits surgelés, c'est finalement le même principe appliqué aux produits frais qui se développe à son tour. Ce qui représente un double défi à relever : la gestion des DLC (date limite de consommation) pour que les client(e)s soient satisfaits, et l'organisation des livraisons en camion réfrigéré pour assurer la chaîne du froid.

Pour les consommateurs, il faut prendre certains aspects en compte également : le prix bien entendu car ce n'est viable que si les tarifs restent raisonnables, le choix et la qualité que nous avons déjà évoqués. Mais aussi la possibilité de trouver des créneaux de livraison auxquels vous êtes à domicile pour recevoir la commande.

C'est parfois là que ça bloque car si certains livrent tous les jours, ils se limitent souvent dans ce cas à une zone délimitée, assez peuplée comme la région parisienne (franciliens). D'autres vont parfois passent une ou deux fois par semaine dans une commune, en fonction de leurs tournées de livraisons.

Tout dépend donc de votre lieu d'habitation, et libre à vous de faire comme vous préférez, mais il faut avouer que de ne plus avoir à prendre la voiture pour aller faire ses courses hebdomadaires a plusieurs avantages. Le temps récupéré permet de se consacrer à ses enfants, ou de profiter de moments du quotidien en toute détente.

Voir pour certains même de redécouvrir le goût de la vie, de prendre plus de temps pour consulter toute la gamme de produits mise en avant et de redécouvrir peut-être même les saisonnalités. C'est mieux que de se contenter de passer toujours dans les mêmes rayons de son supermarché, et de toujours mettre les mêmes choses dans son chariot par habitude ou lassitude.

Mieux manger grâce à une alimentation variée