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Une box, du vin, mais qu'a t'elle donc de si spécial pour être sur le célèbre Concours Lépine ? Plus qu'une simple box de dégustation, CréaWine vous emmène à la découverte des vignobles bordelais et vous propose de vivre une expérience originale avec un atelier d'assemblage. Partons à la découverte de cette box viticole française innovante.
Fille de vignerons, Laetitia Ouspointour, sommelière de formation propose depuis plusieurs années des visites et dégustations sur le domaine du Château Vieux Mougnac à Saint-Émilion, en bourgogne donc (mais non, on déconne c'est dans le bordelais), exploité par sa famille depuis cinq générations.
Elle monte sa société en 2017, L.O Wine pour séparer ses activités du domaine viticole. Elle est également influenceuse et anime une chronique « Accords Mets & Vins » sur France Bleue Gironde, mais toutes ces activités ne semblent pas suffire à la pétillante entrepreneuse bordelaise.
Laeticia était sur le Concours Lépine 2022 pour présenter sa nouvelle création, une box de dégustation oenologique originale : la box « atelier du vin » CréaWine, un véritable atelier d'assemblage qui permet d'aller plus loin qu'une simple dégustation.
Créée comme une expérience pratique mais aussi digitale, d'une durée d'environ une heure et pour jusqu'à quatre personnes, vous partez à la découverte des vignobles bordelais en vidéo, puis passez à la phase de création.
Dans la box vous trouverez deux bouteilles de vin Bio en 75 cl : un cabernet sauvignon et un merlot, mais aussi deux bouteilles de 10 cl et leurs étiquettes personnalisées, 2 pipettes en verre et un guide d'accompagnement.
Vous devinez la suite, la box se transforme en atelier d'assemblage de votre propre vin, mais vous aurez le droit à une dégustation aussi ça va de soi. Découverte et plaisir, cette box allie le digital du 21ème siècle aux savoirs faire ancestraux de nos vignerons.
L'idée, Laeticia l'a eu en développant son activité de visites et dégustations sur le domaine familial, proposant au fur et à mesure des séances de dégustation un aspect pratique avec la découverte de l'assemblage des cépages pour créer des millésimes uniques et originaux.
Mais ce sont les confinements durant la pandémie de COVID-19 qui feront naître une version box de ces ateliers, car après tout ce n'est pas si difficile (du moins de découvrir les bases) et tout le monde peut s'amuser à tester l'assemblage d'un vin à domicile.
Déjà récompensée lors des Trophées de l’Oenotourisme dans la catégorie : initiatives créatives et originales, début mai la box s'est frottée au prestigieux Concours Lépine. C'est dans les allées du salon que nous l'avons découverte, elle a d'ailleurs été une nouvelle fois primée, repartant avec une médaille d'argent en poche.
La jeune pousse française L.O Wine est particulièrement active, elle défend l'art de vivre à la française et fait découvrir l'univers de la viticulture et de l'oenologie à travers ses activités ''in situ'' mais désormais aussi à distance. Elle a rejoint fin 2021 l'incubateur spécialisé Bernard Magrez Start-Up Win, il n'est donc pas impossible que nous en entendions reparler ces prochaines années.
Imaginée au printemps 2021, la box « atelier du vin » CréaWine est disponible au prix de 90€ sur le site de L.O Wine.
Voilà pour la présentation de cette invention française, une box originale qui vous fait découvrir l'univers des vignerons français et vous permet de participer, le tout imprégné du vignoble bordelais qui est sans conteste un des plus réputés à travers le monde.